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天然酵母パン教室

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自宅アトリエにて、天然酵母パン教室を開催。
先生は自家製酵母が得意な吉村先生です。
生徒さんやお友達が参加してくださり10名ほど。
吉村先生は、自家製酵母のおこし方から教えてくださいます。
今回は玄米甘酒酵母でのパン。
とても簡単で優しい味わいで大好評でした。
パンは人気でパン教室に通ったことがある方が
半分程いましたが自家製酵母はみなさん
はじめてでおもしろかったようです♪

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今回は、生徒さんの交流会になるといいな~と。
案の定、とても皆さん楽しそうにお話されてました。
パンにあわせて私の方でちょこっと作ってみたのが
キドニービーンズのお野菜たっぷりスープ!
みんなから何がはいってる?と質問でしたが
お野菜をコトコト煮込んで味付けは塩のみなんです。
それと、ひよこ豆のフマス&夏野菜のピクルス。
おいしいお菓子のお店のレーヴさんからも
ケーキの差し入れがあり美味しい癒しの一日に^^
可愛い2歳のかれんちゃんも来てくれて
とても和やかな時間でした。
吉村先生もとても素敵な方でみなさんからも大好評!
次回は、母のお友達でマダムの会で来月開催しま~す。


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この日は、生徒さんの希望でパン教室のあとクレイレッスンも♪
素敵なアレンジができました^^
毎日、暑いのでみなさん夏バテお気をつけくださいね。


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レーヴさんから頂いたアイスティー。
夏らしいパッションフルーツティー♪
生徒さんと一緒に飲んでねとプレゼントしてくれました。
さちさん、ありがとうございます^^
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by clay-hoko | 2010-07-23 00:03 | OTHER

みなさん頑張ってます!!

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先日の土曜日に護国寺へ茶会に行ってきました。
人生ではじめての茶会。
みなさん、とても綺麗に着物をきこなしていました。
主人の同僚のYさんにお誘いを受けて参加しましたが
とても慎ましく女性として綺麗だな~と思いました。
わたしは作法もわからずでしたが
自分の知らない世界を知るのは楽しい^^
抹茶とお茶菓子を頂いて満足でした。
その「道 」を究めるって大変なことだと思います。
私は、書道や剣道を習っていたこともあり
あの和の世界が大好きで・・そして、力持ちです(笑)


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護国寺で、新緑を感じさせる木を下からパチリ!
青い空と力強い木々、自然が心地よい風景。


ここ最近の生徒さま、本当に頑張っています。
みなさんご自宅で復習されていてすごいです。
生徒さまのブログを左記にリンクしましたので
ぜひ、遊びに行ってくださ~い。
ブログにレッスンの目標も書かれていて
わたしはとっても嬉しかったです♪
講師として、皆さんにきちんとわかりやすくお伝えすることを
いちばんにレッスンを進めたいと思います。

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でも、楽しくがいちばん^^なので
自分のペースでレッスンをしてもらいたいです。
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by clay-hoko | 2010-04-26 20:54 | OTHER

こつこつと続けること

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写真のお花ちゃんたちは、アンシャンテ用のパーツ。
マカロンもいれて40個くらい・・
こんな風にパーツをまずたくさん作りこみます。
そして、乾いてからアレンジメント♪
DECOのカリキュラムをスタートしてからもうすぐ3年。
最初の体験教室では、2時間でバラ3個しか作れなかった。
今では2時間で40個くらい作れるように。
でも、それはこの月日こつこつと粘土にふれてきたから。
まず、理想の色づくりにもとても時間がかかります。
こんな風に書いてしまうとオーダーもすぐできるように
思われるかもしれませんが、器とのバランスなどお客様の
ご希望にあったものを作るにはそれなりに時間がかかります。
アンシャンテは、ちょうどホワイトデー♪
ほぼ作ったものは売れてしまいました。
今日は、オーダーなどなどまとめて作りま~す。

全てはこつこつと続けること。
生徒さんが、思いどおりできないと落ち込むと言っていますが
あきらめず続ければ絶対うまくなるから頑張ってくださいね^^

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愛犬くれあ。
移動はバッグの中にすっぽりはいって。
みんなから、あらお人形じゃないわよね?と言われます。
先日のお蔵フェスタにも連れていったら
みんなから声をかけられました。
どこにでもついてきてカワユイくれあ。
もうすぐ8歳、玄米で育ったせいか元気いっぱい。
くれあの顔を見てるだけで、とっても癒されま~す^^
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by clay-hoko | 2010-03-16 09:35 | OTHER

DECOクレイクラフト全国のお教室

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DECOクレイクラフトアカデミーの
全国のお教室一覧へと歩呼も掲載してもらいました。
1周年記念に申請。
現在、2500ものお教室があると宮井先生がおっしゃっていました。
ネットの時代ということもあり最近はブログを見てのお問い合わせや
体験教室へのご参加が増えてきました。
クレイクラフトは見ているより、体験されて本当の楽しさが実感できます。
体験教室は、随時募集しておりますので
気軽にお越しくださいませ^^お待ちしています。

DECOクレイクラフトアカデミー全国のお教室一覧はこちらです♪
千葉県に歩呼も仲間いりしました。
写真もクリックすると大きくなります。

写真は愛犬くれあでございます。
5月で8歳になりますがいつまでも子どものような顔♪
玄米食で育てたので、ドッグフードはほとんど食べていません。
おかげで病気もせずとっても元気な子!!
海苔が大好き(笑)
主人はひとりっこなので妹分らしく・・
よくベッドでケンカしていますが本当は仲良し。
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by clay-hoko | 2010-02-03 06:52 | OTHER

メリークリスマス!!

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メリークリスマス!!

これから、明治学院クリスマス音楽礼拝に行ってきます。
教会に流れるパイプオルガンの音色は
とても心に響いてきます。
みなさま素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ^^
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by clay-hoko | 2009-12-23 12:20 | OTHER


DECOクレイクラフトアカデミー認定校  千葉市自宅アトリエにて少人数制レッスン開講     クレイクラフト歩呼 主宰    上級講師 伊田有禾り


by clay-hoko

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